受賞製品

AWARD2026年度. 認定製品

「日本産」で「安心」な製品で、さらに「美味しさ」の基準を満たした『食の3重丸 認定製品』を紹介します。
認定企業・製品の詳細は下記よりご覧いただくことができます。

漬物

株式会社 飛騨高山よしま農園
自然栽培　赤かぶ漬

畑から添加物ゼロ（農薬や肥料、たい肥など）。自然栽培の赤かぶだけで漬けました。

リアルな自然栽培の味わい。農薬不使用、古式発酵。素材の旨み凝縮。赤かぶ漬け

肥料・農薬・堆肥を使わず育てた自然栽培の赤かぶを、塩だけで乳酸発酵。
砂糖・着色料不使用、古式の発酵製法にこだわった、カラダが喜ぶ漬物です。
酸味とコクが絶妙な、自然が育てた赤かぶと、発酵がおりなす“本当の味”をお楽しみください。


※熟成具合、樽出しの季節によって赤かぶの色合いは変化しますので、あらかじめご了解願います

原材料 : 赤かぶ・食塩
賞味期限 : 150日
内容量 : 90 グラム[g]
価格 : 540円 （税込）
URL : オフィシャルサイト

アレルギー表示 （9大アレルゲン）:なし

+ 通販サイトへ + レビューを見る
飛騨赤かぶは、伝統在来品種

室町時代から続くといわれる、赤かぶの栽培。飛騨高山で固有に発展して、今日まで受け継がれている品種です。

衛生管理のもとに製造

HACCP（岐阜県）の認可施設として、衛生的に管理された施設で製造しています。伝統をいかしつつも最新の注意をはらい、安全面を確保しています。

甘酢とは異なる製法と味

もとは同じ赤かぶでも、製法が異なり、味が全く異なります。

食べる人を守る責任

化学調味料、保存料、着色料等つかわない製法

健康第一‼

毎日の食事はあなたの健康な身体を作ります。

製造元 株式会社 飛騨高山よしま農園
住所 岐阜県高山市上切町378
食品添加物 （１）使用していない
保存方法 冷暗所
JANコード 4540652000332
販売店情報
店名　飛騨高山よしま農園

店舗住所　〒506-0044　岐阜県高山市上切町378
TEL　0577-33-6216
https://www.yoshima.net/
ホームページ内　お取り寄せご案内ページ
ほか、農園直営店、飛騨高山朝市店

【以下、各地の取り扱い販売店】

≪関西≫
キャロットhttps://www.carrot-n.co.jp/、
ヘルスライフ、オーガニックプラザhttps://healthlife.co.jp/（神戸、宝塚、近鉄各店）、
メルカートピッコロ　https://www.nakaji34.co.jp/（阪急、広島他各店）

≪関東≫
ボンラスパイユhttps://bonraspail.com/（横浜、吉祥寺各店）
サンスマイルhttps://www.sunsmile.org/（埼玉県）
AMRITARA　https://www.amritara.com/　

≪中部≫
GIFTSPREMIUMhttps://giftspremium.jp/（名古屋市）
ロカボーノ伏見店https://locabuono.jp/（名古屋市）
GIFTSSHOP　https://giftsshop.jp/（岐阜県）
三川屋　https://www.sangawa-ya.co.jp/（高山市）
飛騨物産館　https://www.takayama-gh.com/（高山市）
川島SA岐阜おみやげ　https://omiyadata.jp/restarea/kawashima/
旬楽善　各店　https://shun-rakuzen.com/

≪北陸≫
ナチュレ片山　https://nature-katayama.jp/　（新潟）

※実際の販売状況については直接販売店にご確認ください。
～ お客様の声 ～
現在、お客さまの声はありません。
レビューの書き込みをお待ちしております。
+ レビューを書き込む
※レビューの書き込みは会員様のみとなります。
< 前へ　　　|　戻る　|　　　次へ >