受賞製品

AWARD2026年度. 認定製品

「日本産」で「安心」な製品で、さらに「美味しさ」の基準を満たした『食の3重丸 認定製品』を紹介します。
認定企業・製品の詳細は下記よりご覧いただくことができます。

しょうゆ

株式会社 エム・オー・エー商事
瑞雲醤油　淡口

国内産MOA自然農法転換期間中の丸大豆と国内産MOA自然農法の小麦を100%使用し、昔ながらの醸造法を再現して、ゆっくりと熟成した本醸造のしょうゆです。芳醇な香りと丸大豆しょうゆ特有のまろやかさが特徴です。

原材料 : 大豆・小麦・食塩
賞味期限 : 製造日より２年
内容量 : 1 リットル[l]
価格 : 1,296円 （税込）
URL : オフィシャルサイト

アレルギー表示 （9大アレルゲン）:小麦

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うすくち醤油発祥の地、兵庫県たつの市

うすくち醤油発祥の地、兵庫県たつの市。この地で１８７９年創業の蔵元・末廣醤油は、今では珍しくなりつつある自社での仕込みを続ける数少ない蔵元の一つです。原料大豆・小麦から醤油麹をつくり、１２か月～１８か月かけて自然な発酵醸造させたもろみを絞る、伝統的な本醸造方式。昔ながらの伝統的な製造を守り続けて手間や時間をかけて作られた醤油です。

こだわりの原材料

国内産丸大豆・小麦を１００％使用。私たちの食生活に欠かせない大豆と小麦は輸入にそのほとんどを頼っています。大豆（食用）の国内自給率は２０％、小麦は１４％です。ＭＯＡの大豆や小麦は国産であるとともに栽培にこだわっており、それぞれ全体の１％にも満たない大変貴重な原料といえるでしょう。

製造元 末廣醤油株式会社
住所 兵庫県たつの市龍野町門の外13
食品添加物 （１）使用していない
保存方法 【開封前】直射日光を避けて、常温で保存／【開封後】開栓後は、冷蔵庫で保管し、できるだけ早くお使いいただくことをおすすめいたします
JANコード 4959411713046
内容量違いの製品 500 ミリリットル[ml] 　:　 853 円 （税込）　
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