AWARD2026年度. 認定製品

私たちはミツバチと共存しながら、地域の文化として受け継がれてきた三富の自然が、
これからも豊かであり続けるようにとの願いを込めて養蜂を行っています。

ミツバチは、周囲の自然環境の変化にとても敏感で、「環境指標生物」とも呼ばれています。農薬により環境汚染がある場所では元気に生きることができません。私たちは里山の手入れをすることで、ミツバチと人が、ともに心地よく生きられる環境を守り続けています。
また、女王バチの羽を切らないなど、アニマルウェルフェアの考え方を大切に自然への敬意を込めた養蜂に取り組んでいます。その一環として、私たちは採蜜量をあえて抑えており、必要以上の搾取をしないように心がけています。それは、ミツバチの冬越しには、秋に蓄えた蜜を自ら栄養源として使い、春を待つ彼らの命の火種となるからです。

そんな私たちのはちみつ「蜂の恵」は、埼玉県は三芳町産 の、純粋な天然非加熱の百花蜜です。里山に咲く季節の花々から集められた蜜は、その時々の花の種類によって、色、香り、味わいが少しずつ異なります。里山の季節の移り変わりとともに、自然豊かな風景を感じさせてくれます。