受賞製品

AWARD2026年度. 認定製品

「日本産」で「安心」な製品で、さらに「美味しさ」の基準を満たした『食の3重丸 認定製品』を紹介します。
認定企業・製品の詳細は下記よりご覧いただくことができます。

その他の調味料

株式会社 naturally
甘糀・万能ヤンニョム

日本伝統食文化の源「こうじ」の無限大の可能性を追究すると「甘糀・万能ヤンニョム」が誕生致しました。弊社の糀室にて丁寧に育てた糀を、フルーツ・野菜各種・魚醤（いかなご）・上質な唐辛子をブレンドし、発酵・熟成させた、どのような食材ともあう甘辛美味しい万能おかずみそです。

原材料 : 米麹・粉唐辛子・梨・林檎・たまねぎ・魚醤・にんにく・アミエビ・胡麻・生姜・塩
賞味期限 : 360日
内容量 : 200 グラム[g]
価格 : 1,566円 （税込）
URL : オフィシャルサイト

アレルギー表示 （9大アレルゲン）:えび

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「甘糀・万能ヤンニョム」とは

米こうじをふんだんに使った日本発「和の薬念」です。発酵熟成済みで食材と和えて頂くだけ。

甘糀・万能ヤンニョム（ミニサイズ）

ヤンニョム！ええねん！万能やねん！100g入り
お試しで、大好きなあの方へちょこっと手土産に。
100g入りのミニサイズです。

甘糀・万能ヤンニョムを使った料理レシピ

和えるだけ。お手軽。簡単便利。
鍋料理、炒め物、和えるだけ即席キムチや、白菜、大根などのキムチ等の「ドヤ顔～」頂けるレシピ付き。(1袋にいずれかの1枚付き）

甘糀・万能ヤンニョムを使った料理(2)

カットした白菜と和えて。

甘糀・万能ヤンニョムを使った料理(3)

一押し！！
柿ヤン
柿とヤンニョムを和えるだけ。
想像を遥かに超える逸品になります。



甘糀・万能ヤンニョムを使った料理(4)

肉や野菜の炒め物にも。

甘糀・万能ヤンニョムを使った料理(5)

酢、ごまだれ、マヨネーズ、めんつゆ等各種と混ぜて頂きますと、新たなヤンニョムソースが誕生致します。

和えるだけキムチ

各種お野菜と和えるだけ。
食品と合わせますと、酵素分解をはじめます。
※（やまいも等のでんぷん質と和えられた場合はお早めにお召し上がりください。）

ヤンたら

「甘糀・万能ヤンニョム」と、タラコを和えて。
白飯の上にのっけて。
マヨネーズをプラスされても。

製造元 株式会社 naturally
住所 〒587-0043 大阪府堺市美原区青南台1丁15-9
食品添加物 （１）使用していない
保存方法 要冷蔵
JANコード 4589851530141
内容量違いの製品 100 グラム[g] 　:　 1,026 円 （税込）　
200 グラム[g] 　:　 1,566 円 （税込）　
～ お客様の声 ～
  • 女性
  • 30代
  • 評価 : ★★★★★
  • 2026.04
見た目から想像していた味とは全く違って、辛いというより甘かったです。辛いのが苦手な人にはピッタリ、私のように辛いのが好きな人には物ちょっと足りないという印象でした。(試食モニター)
  • 女性
  • 50代
  • 評価 : ★★★★★
  • 2026.04
豆腐のチョリム
豆腐に卵をつけてごま油で焼きました。そのうえに刻みあさつきとヤンニョムをのせて、いただきました✨(試食モニター)
  • 女性
  • 30代
  • 評価 : ★★★★★
  • 2026.04
甘糀・万能ヤンニョムを使ってキムチの盛り合わせを作りました。
食材は人参と大根・きゅうり・梅を使ってみました。
和えるだけで美味しいキムチが完成して簡単に作れました。
ヤンニョムをそのまま舐めてみると甘みがあり美味しい。
他の調味料を加えなくもすぐに一品が完成する万能さを感じ、活用しやすかったです。(試食モニター)
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