受賞製品

AWARD2018年度. 認定製品

「日本産」で「安心」な製品で、さらに「美味しさ」の基準を満たした『食の3重丸 認定製品』を紹介します。
認定企業・製品の詳細は下記よりご覧いただくことができます。

納豆

オシキリ食品 株式会社
十勝納豆ひきわり

十勝産のひきわり大豆を使用した納豆です。
雑味がなく、大豆の豊かな風味を楽しめる一品です。
ひきわり大豆ながらも程よく食感を残すよう仕上げました。

規格:40g×2

原材料 : 丸大豆・納豆菌
賞味期限 : D+7
内容量 : 80 グラム[g]
価格 : 127円 (税込)
URL : オフィシャルサイト

アレルギー表示 (7大アレルゲン):なし

十勝産大豆(ひきわり)

十勝でスクスクと育った厳選の大豆を6分割したものを使用。
荒すぎず細かすぎない丁度良い大きさのひきわり大豆です。

おすすめ

ひきわり納豆特有の雑味がないので、巻き寿司にはもちろん、ごはんにそのままかけてお召し上がりいただいても美味しいひきわり納豆です。

製造元 オシキリ食品株式会社
住所 北海道江別市工栄町5番地7
食品添加物 不使用
JANコード 4901175000344
~ お客様の声 ~
  • 女性
  • 50代
  • 評価 : ★★★★★
  • 2018.05
今まで食べた納豆の中で一番美味しい納豆でした。
しっかりとした歯ごたえに大豆の風味。納豆は元々好きでしたが、ここまで美味しいと思ったのは初めてです。
ひきわりも風味がゆたかで、炊き立てご飯との相性が抜群でした。
たれもお醤油が濃すぎず納豆の美味しさを引き出すちょっと甘めの味つけが美味しかったです。私は納豆にからしを入れないで食べるのが美味しいと思うので辛子の添付がないのもよかったです。
主人も大満足。1セットずつ友人に上げたのですが、あっというまになくなったそうです。
ご飯と一緒にそのまま食べるのも美味しいですが、手巻き寿司にしてみました。
大葉やすし飯、海苔との相性もよいようです。
毎日食べたい納豆です。

投稿日:2018年5月8日(試食モニター)
  • 男性
  • 50代
  • 評価 : ★★★★★
  • 2018.04
豆に適度の食感(歯ごたえ)があり、においも上品で、とてもいい納豆だと思いました。ただ、色が、私が普段食べている納豆に比べて白く、ちょっと驚きました。

作った料理
  納豆汁(写真3)
  ①材料(4人分):納豆2パック、大根大4分の1本(いちょう切り)、ニンジン小1本(いちょう切り)、ごぼう2分の1本(薄切り)、
    里芋大4個(輪切り)、蒟蒻1枚(短冊切り)、油揚げ1枚(細切り)、ネギ1本(小口切り)、
    芋がら1袋(水でもどして長さ2センチくらいに切る)、だしの素適量
  ②作り方:
     ◎鍋にネギ以外の材料と水4カップ、だしの素を入れ、柔らかくなるまで煮ます。
     ◎納豆をすり鉢でよくすりつぶします。
     ◎鍋に味噌を入れて味付けし、すりつぶした納豆を汁で溶かしながら入れます。ネギを加えてひとに立ちさせます。
  ③その他:
     ◎納豆を丁寧にすりつぶすのがコツ。とても面倒な作業ですが、今回はこの作業を簡略化するためひきわり納豆を使ってみました。
     ◎納豆は、食べる直前に入れます。早く入れ過ぎると風味が飛んでおいしくなくなります。
     ◎最近は汁に入れるだけの「納豆汁の素」も出ていますが、納豆をきちんとすりつぶした方が味も香りも全く違います。

投稿日:2018年4月25日(試食モニター)
  • 女性
  • 40代
  • 評価 : ★★★★★
  • 2018.04
「十勝納豆ひきわり」はそのままごはんにかけて頂きましたが、今までひきわりって食べて事がないというかあまり好きで食べていなかったのですがひきわり納豆の概念を覆されたというか、ご飯が進む美味しさでした。

主人によると(私もそうですが)納豆独特の嫌なニオイもなく、程よい納豆の弾力があり、食べ応えがあって美味しかったようです。

あまりにも美味しかったので1日3個ペースで食べているのであっという間になくなりそうです。

投稿日:2018年4月24日(試食モニター)
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