AWARD2018年度. 認定製品
- 認定製品 デジタルカタログ
「日本産」で「安心」な製品で、さらに「美味しさ」の基準を満たした『食の3重丸 認定製品』を紹介します。
認定企業・製品の詳細は下記よりご覧いただくことができます。
みそ
伝統の食文化を支える 愛知の豆みその魅力
原料は良質な大豆と塩のみ。
地元の尾張平野で栽培された大豆、フクユタカを100%使用。
「みそ」と蔵
みそは生き物。蔵ごとに個性があります。
1年半から2年の歳月をかけて昔ながらの古式木桶仕込みで熟成。
渋みが少なく、まろやかな豆みそです。
尾張伝統の味を一番自然な形で味わっていただくため、調味料等は一切使わず、原材料は大豆と塩だけの無添加の味噌です。
製造元 | 佐藤醸造株式会社 |
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住所 | 愛知県あま市七宝町安松縣2743番地 |
食品添加物 | 不使用 |
保存方法 | 直射日光を避けて保存 |
JANコード | 4962145010565 |
~ お客様の声 ~
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- 男性
- 60代
- 評価 : ★★★★★
- 2018.08
- もやし・きゅうり・味噌汁に使ってみました。
原材料は大豆と塩だけで、調味料等は一切使っていないということで、安心して使える味噌だと思います。
投稿日:2018年7月4日 (試食モニター)
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- 女性
- 50代
- 評価 : ★★★★★
- 2018.08
- お味噌の色が深く、どっしりとした風格のある見た目ではありますが、全くクセのない口当たりの良い優しい味わいでした。
ナスと厚揚げの味噌汁、シジミの味噌汁を作ってみました。
素材の味が生かされた自然そのものの味噌の味が大変美味しく、常備しておきたいと思っております。
投稿日:2018年7月16日 (試食モニター)
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- 女性
- 40代
- 評価 : ★★★★★
- 2018.08
- いつも鹿児島のカネヨみそを使っているので色が濃いと思いました。
使ってみると豆の風味がして上品なお味でした。
次は田楽にしてみようと思います。
投稿日:2018年7月6日 (試食モニター)